Hola amigos, hoy vuelvo con mi receta de tortitas favorita, está vez las acompañamos de Nutella y fresas. Esta receta de tortitas con Nutella solo requiere 4 ingredientes, pruébala y nunca se te olvidará. Además son unas tortitas muy ligeras, aunque hoy por ser San Valentín no nos vamos a privar con los toppings. La Nutella la podéis comprar hecha o también la podéis hacer en casa con avellanas y chocolate, abajo os digo como prepararla, es muy fácil.




- 2 huevos
- 4 Cdas. de harina de trigo integral
- 4 Cdas. de yogurt, grandecitas
- 2 cdtas. de miel (opcional)
- 8-10 fresas
- 1/3 taza de Nutella*
- Bate los huevos y después añade la harina. Incorpora por último el yogurt y la miel, si quieres, y mezcla bien.
- Coloca una sartén anti-adherente a fuego fuerte con un poco de aceite, cuando esté caliente vierte 1/4 de la mezcla para cada tortita. Baja el fuego a medio y espera a que aparezcan burbujitas en la tortita para darle la vuelta. Cocina unos 3' por cada lado.
- Nutella casera: pon en el vaso de la batidora 1 taza de avellanas tostadas, 1 Cda. de aceite de girasol y 1/2 tableta (50g) de chocolate negro fundido en el microondas previamente. Tritura hasta que tenga textura de Nutella.