Polos de Mango y Chocolate con forma de colajet, vuelve a disfrutar de este helado en su versión más ligera y deliciosa.
Coloca todos los ingredientes en la batidora y tritura hasta que no queden grumos. Añade un poco de miel si quieres que sean más dulces.
Rellena los moldes con la mezcla y coloca un palo en cada uno. Congélalos durante al menos 4 horas.
Para sacar los polos del molde mételos debajo del grifo con agua caliente unos segundos y saldrán solos.
Para la punta de chocolate, coloca el chocolate con 1 cdta. de aceite de coco si tienes al baño María o en el microondas unos segundos. Introduce la punta del polo, se quedara duro muy rápido. Puedes comértelos directamente o volver a llevar al congelador. ¡Disfrútalos!